ごはん家くまくま+

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朝晩だいぶすごしやすくｊなってきましたね
初めての夏古民家は涼しいかと思っていましたが・・さすがの猛暑には歯が立ちませんでした

いよいよ食欲の秋！目いっぱいお野菜を楽しみましょう

今週はかぼちゃとゴーヤ週間でした。
今日はかぼちゃで白和えでも・・・・ゴーヤさんは昨日かぼちゃと酢の物あとは、佃煮さんに変身しました


さて来週ですが
９／10・11（月・火）
　　　　チキン南蛮
　　　　鯖の塩麹焼き
９／１２（水）トラウトサーモンのチーズパン粉焼き
９／１３・１４（木・金）
　　　　豚肉のオニオンソース
　　　　とうふハンバーグ　　野菜あんかけ

といったところでしょうか

※ただ今新鮮さんまの注文中・・・いつ届くかわかりませんが、届き次第さんまの・・・やっぱり塩焼きでしょうか
ありきたりかもしれませんが、新鮮なうちはあまり手をかけないほうがいいかなぁ・・・なんて
それから・・・蒲焼などなど考えていきたいです

皆様のご来店貴重なご意見お待ちしております

なんだか暑くて不安定な日が続きますが、皆さんお元気ですか？！
片方のくまはこの暑さと、疲れでトホホ・・・でございます

さて月曜日にはもう9月突入してるんですね。
夏休みも終わり、ご家族の皆さんほっこりしにいらっしゃいませんか


来週は・・・
９／３・４（月・火）
　　　カレイのから揚げ　　野菜あんかけ
　　　豚肉の味噌漬け焼き
９／５（水）
　　　銀鮭のバターポン酢ソース
９／６・７（木・金）
　　　和風コロッケ赤味噌ソース
　　　海老のチリソース又はマヨネーズソース


パンメニューは限定ですので一応フォカッチャピザを用意させていただこうかと思っております
※くまかくまにお尋ねください

今はかぼちゃが結構出回っております。くまくまにもスクナかぼちゃという細長いもので甘みがしっかりあるのがございますのでサイドメニューで工夫していきたいと思っております

では来週も皆さんにお会いできることを楽しみにしております

いやぁ～あつい！！！ですね
今週もあと１日となりましたが、お持ち帰りの方がおられたり、店の前にあまり歩いておられる方をお見掛けすることがないですね。
少し淋しい週ではありましたが、お弁当の注文も戴きました。ありがとうございました

さて来週ですが・・・そろそろお盆休み？ですか・・・
くまくまは健在ですよ


８／６・７（月・火）
　　　　　鶏の塩麹焼き
　　　　　鯖のムニエル　トマトソース
８／８（水）
　　　　　飛騨牛のビーフシチュー
８／９・１０（木・金）
　　　　　豚肉のオニオンソース（もしかしたら味噌づけ焼きになるかも・・・）
　　　　　アジの竜田揚げ焼き

　　　　限定は・・・考え中なのですが　　　フォカッチャピザ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラダ　　パンプキンスープ　　なんていかがでしょうか？？？

今日は昨日までとはうって変わり、大雨洪水警報が発令されるほどのひどいお天気でしたね。
皆さんはどのようにお過ごしでしたか・・・？


さて来週からのメニューです　変更しました
７／２３・２４（月・火）
　　　　　豚肉のマーマレード煮
　　　　　漬けマグロの大葉焼き
７／２５（水）
　　　　　とうふハンバーグ野菜あんかけ
７／２６（木）
　　　　　トラウトサーモンのチーズパン粉焼き
７／２７（金）
　　　　　鶏肉のピリ辛ソース
７／２８（土）
　　　　　お休みです
７／２９（日）・・・ご予約いただいたため奥の座敷以外は通常営業させていただきます
　　　　　煮込みハンバーグ　温玉添え
　　　　　鯖の塩麹焼き
７／３０（月）
　　　　　ブリのバターポン酢ソース
７／３１（火）
　　　　　海老ととうふのカツ　ポン酢ジュレソース
８／１（水）
　　　　　タンドリーチキン
８／２（木）・３（金）
　　　　　カレイのから揚げ甘酢あんかけ
　　　　　豚ミンチの玉ねぎはさみ焼き

ちょっと長いですが約２週間分決めました。
多少の変更はご勘弁くださいませ
もうすぐオリンピックですね！頑張れ日本
　　　　　

もう、週半ばですね・・・暑い

さて、来週は海の日があって月曜日はお休みさせていただきます。ごめんなさい

７／１７・１８（火・水）
　　　　　タンドリーチキン
　　　　　鯖のトマトソース
７／１９（木）
　　　　　エビのチリソース
７／２０（金）
　　　　　和風コロッケ　赤味噌ダレ
　　　　　もしかしたら・・・国産うなぎのひつまぶし　が限定であるかも
　　　　　金曜日は６名様ですでにご予約も入っております。
　　　　　３名様以上のときはできるだけご予約いただけますと、ご要望にお答えさせていただけるかと思っております。
　　　　　また、お子様メニューについてはお子様ランチというのはさせていただいていないのですが、その日のメニューや、あらかじめご連絡いただくと対応がスムーズかと思います。もちろん当日のものでも大丈夫ですよ
お気軽にご連絡くださいませ！