来週のメニュー・・・

朝晩だいぶすごしやすくｊなってきましたね
初めての夏古民家は涼しいかと思っていましたが・・さすがの猛暑には歯が立ちませんでした

いよいよ食欲の秋！目いっぱいお野菜を楽しみましょう

今週はかぼちゃとゴーヤ週間でした。
今日はかぼちゃで白和えでも・・・・ゴーヤさんは昨日かぼちゃと酢の物あとは、佃煮さんに変身しました


さて来週ですが
９／10・11（月・火）
　　　　チキン南蛮
　　　　鯖の塩麹焼き
９／１２（水）トラウトサーモンのチーズパン粉焼き
９／１３・１４（木・金）
　　　　豚肉のオニオンソース
　　　　とうふハンバーグ　　野菜あんかけ

といったところでしょうか

※ただ今新鮮さんまの注文中・・・いつ届くかわかりませんが、届き次第さんまの・・・やっぱり塩焼きでしょうか
ありきたりかもしれませんが、新鮮なうちはあまり手をかけないほうがいいかなぁ・・・なんて
それから・・・蒲焼などなど考えていきたいです

皆様のご来店貴重なご意見お待ちしております